대전 성심당 대표 메뉴 부추빵, 튀김소보로, 튀소구마 솔직 후기

성심당 본점에 방문하면 양손 가득 빵선물세트를 사 오는데요.

다들 대전 방문할 때 빵 선물박스 왕창 사 오시죠?ㅎㅎ

 

방문하기 힘든 만큼 이번에도 시그니처 인기메뉴 3가지를 8박스나 사 왔어요.

대전에서 서울까지 올라오는 길이 2시간이 넘게 걸려서, 차 안에서 한 박스 정도는 가볍게 먹게 되더라고요.

 

대전 성심당의 스테디셀러인 삼총사 빵에 대한 후기를 전해드립니다.

 

부드러운 식감과 깊은 풍미가 매력적인 부추빵

성심당의 간판메뉴 중 하나인 부추빵!

처음 빵 이름을 들었을 때는 '부추가 왜 빵에 들어가?'라는 의문이 들었어요.

 

서른이 넘어 불혹이 가까운 나이지만, 아직 편식이 심해서 야채를 싫어하거든요. ㅎㅎ

야채를 싫어하다 보니 빵 이름을 처음 들었을 땐 거부감이 들었지만, 워낙 유명하다 보니 모험 삼아 먹었던 부추빵은 이제, 저의 최애 빵이 되었답니다.

 

부추의 향이 강하지 않을까 걱정했었는데, 생각보다 부추향이 강하지 않고 은은하게 감도는 정도라서 야채 혐오자도 부담 없이 먹을 수 있는 맛이에요.

단맛은 느껴지지 않고 짭조름한 맛이 중독성 최고예요!

 

특히, 빵 속에 들어있는 부추와 햄 계란 맛이 골고루 조화롭게 느껴지는데요.

빵 속이 일반 빵들과 다르다 보니, 먹다 보면 만두를 먹는듯한 풍미가?!

만두러버인 저에겐 최고였어요.

 

매년 대전을 찾는 가장 큰 이유는 부추빵일 만큼, 빵인데 빵 같지 않은 독특한 성심당의 부추빵은 세월이 지나도 성심당의 시그니처일 것 같아요.

 

달콤함 팥앙금과 바삭함이 매력적인 튀김소보로

성심당에서 삼총사의 가장 큰 형인 튀김소보로!

일반 소보로빵과 다르게 소보로빵을 오븐에 굽고 한번 더 튀겨서 더 바삭하고 고소한 맛이 일품인데요.

 

빵을 손에 들었을 때부터 겉면의 바삭함이 느껴져요!

소보로의 고소한 향이 올라오는데, 손으로 눌러보면 겉은 단단하지만 속은 부드러운 팥앙금이 가득합니다.

 

튀김소보로의 가장 큰 매력은 바삭한 식감인데요.

한번 더 튀겨서 바삭한 겉면과 속은 촉촉한 팥앙금에서 기름진 맛과 달콤한 맛이 조화로워요.

 

튀김소보로는 하나만 먹어도 꽤 든든한 느낌이 드는 게 좋은데요.

그래도 한입 먹으면 2-3개 정도는 먹게 되더라고요.

팥앙금의 단맛이 너무 세지 않아서 물리지 않고 먹을 수 있습니다.

 

소보로빵 좋아하시는 분이라면, 무조건 맛봐야 할 성심당의 시그니처 메뉴예요!

 

고구마와 튀김소보로의 조합이 환상적인 튀소구마

튀김소보로의 인기가 끊이질 않으면서 성심당에서 변형한 메뉴를 선보였는데요.

그중 가장 인기 있는 빵이 튀소구마예요.

기존 튀김소보로에 고구마무스를 넣은 버전이랍니다.

 

튀소구마의 겉모습은 튀김소보로와 거의 흡사해요!

속을 가르면 노란색의 고구마무스가 가득 차있는데요.

크림보다는 조금 더 단단한 식감을 가지고 있어서, 빵과 함께 먹으면 환상적인 조합을 느낄 수 있어요.

 

튀소구마의 가장 큰 매력은 자연스러운 단맛이라 말할 수 있어요.

기존 튀김소보로의 팥앙금보다 조금 덜 달고, 고구마 본연의 맛이 살아 있어서 부담 없이 먹을 수 있습니다.

 

바삭한 소보로와 부드러운 고구마무스의 조합은 단연 최고인데요!

개인적으로 튀김소보로도 좋았지만, 제 취향에는 튀소구마가 더 좋더라고요.

고구마무스가 크게 달지 않고 특유의 고소함이 더해져서 평소 고구마를 좋아하는 사람이라면 누구나 만족할 맛입니다.

 

성심당 인기빵 중 내 최애는?

성심당 대표메뉴 3종 빵 최애 순위
부추빵	짭조름한 감칫맛이 살이 있음. 빵이 아닌 만두를 먹는 듯함. 식사대용으로 추천.
튀소구마	고구마무스의 자연스러운 닷맛 부담없이 먹기 좋은 빵으로 추천
튀소구마	소보로의 바삭한 식감과 달달한 팥앙금이 만나 기존 소보로에 100배 맛있음. 팥빵 매니아들에게 추천.

성심당의 대표메뉴 3가지를 모두 먹어보니, 각각의 매력이 뚜렷한데요.

개인적으로 가장 마음에 들었던 빵은 부추빵입니다!

 

성심당을 찾는 1순위 목적이 부추빵이 될 만큼 부추빵은 짭짤하고 감칠맛이 정말 좋더라고요.

부추빵을 많이 사 와도 길어야 이틀이면 다 먹어서 항상 아쉬운 마음이 든답니다.ㅎㅎ

 

2순위 최애는 바로 튀소구마인데요!

팥보다 고구마무스의 부드러움이 제입맛에 더 잘 맞는 느낌이기도 하고, 단맛이 강하지 않아도 계속 먹게 되는 중독성 있는 맛이에요.

 

3순위 최애는 튀김소보로 ㅎㅎ

튀김소보로는 매장에서 갓 나왔을 때가 제일 맛있고, 포장해 오면 대전에서 먹었던 맛이랑 미묘하게 달라서 성심당 대표 인기메뉴 중 제 입맛엔 꼴등이랍니다.

 

입맛이 바뀌질 않다 보니 이번에 성심당 방문해서 사 온 빵 선물세트 8박스 중 6박스가 다 부추빵이에요!

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성심당의 빵들은 일반적인 빵과는 차별화된 개성이 있어서 매년 방문하고 있습니다.

매장에서 갓 구운 빵이 제일 좋지만, 최근에는 전국 택배도 가능하니 직접 방문하기 어려운 분들도 쉽게 맛볼 수 있어요.

 

대전에 가게 된다면, 성심당에 들러서 전설적인 인기메뉴 3가지를 직접 맛보시길 추천드립니다.

한입 먹는 순간, 왜 성심당이 전국적으로 사랑받는지 바로 알게 되실 거예요!

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