일산 성석동 숏컷로스터스 내돈내산 후기, 서울 근교 대형 카페 추천

식사 후에 카페를 갈 때마다 항상 주차가 편한 카페를 찾습니다.

보통 커피가 맛있는 로스터리 카페들은 규모가 작아서 주차하는데 항상 애를 먹었는데요.

 

주차를 편하게 하려면 커피의 맛을 포기하고 프랜차이즈나 인테리어만 예쁜 대형카페를 찾게 됩니다.

커피의 맛도 주차도 카페의 분위기도 모두 만족스러운 카페를 찾기가 정말 힘든데요.

오랜만에 카페 분위기, 맛, 주차 모두 만족스러운 곳을 다녀와서 소개해드리려 합니다.

 

일산 대형 카페 숏컷로스터스

구분	내용
주소	경기도 고양시 일산동구 성석로 218-16
영업시간	월~일 11:30 ~ 20:00 매주 마지막주 수요일 휴무
주차	매장 앞
전화번호	0507-1307-8236

 

커피를 좋아해서 로스터리 카페를 꽤 많이 찾아다녔는데, 커피 맛이 좋은 대형 로스터리 카페는 강원도 정도 나가야지 대형 카페 수준의 큰 규모를 볼 수 있는데, 일산에도 있다는 걸 처음 알았어요.

 

숏컷 로스터스는 일산에 위치한 스페셜티 커피, 원두 납품 전문기업인데요.

대형 카페다 보니 매장 앞에 주차할 수 있는 공간이 정말 넓더라고요.

 

매장 입구를 보면, 작은 공장 창고 같은 느낌이에요.ㅎㅎ

바로 옆에 로스팅 공장도 있고, 공장 옆에 공장처럼 보여요!

그래서 매장 분위기를 딱히 기대를 하지는 않았었는데, 매장에 들어가면 입구에서 본 느낌과는 정 반대의 느낌을 줍니다.

 

메뉴 가격

메뉴	가격
커피 ~ 음료	5,000 ~ 8,000
디저트	3,500 ~ 8,000

메뉴는 커피 종류가 매우 다양한데요.

커피 메뉴 중 하나를 고르면 핸드 드립 혹은 머신 커피 중에 선택할 수 있어요!

로스터리 카페라서 커피를 드신다면, 핸드드립으로 드시는 걸 추천드려요.

 

원두는 산미를 좋아하시는 분이나 고소함, 바디감을 좋아하시는 분들 다 선택할 수 있어요.

메뉴판에 메뉴마다 커피의 향과 맛에 대한 설명이 되어있어서, 취향 것 고르시면 됩니다.

 

가격은 5,000원대에서 8,000원대까지 형성되어 있는데, 스페셜티 커피도 판매 중인 것을 고려하면 가격대는 가성비가 좋은 편이에요.

 

커피와 함께 즐길 디저트는 종류가 8가지라 꽤 선택폭이 넓습니다.

저는 음료와 함께 딸기빅토리아 케이크와 티라미수를 주문했어요.

 

원두의 종류가 많아서 어떤 커피를 먹을까 고민되시는 분들은 주문하는 곳 바로 옆에 원두의 향을 맡아보시고 고르실 수도 있어요!

 

메뉴판만 봤을 때는 잘 몰랐는데, 원두 종류가 20가지나 되더라고요!

 

숏컷로스터스 매장 분위기

숏컷로스터스 매장에 바로 들어오면, 카페가 아닌 쇼룸에 온듯한 느낌이 들어요.

1층은 단순한 화이트, 블랙으로만 미니멀한 전시장느낌이 들어서 신기하더라고요.

판매 중인 원두도 전시된 것처럼 디스플레이해놔서 더 눈길을 끌더라고요.

 

예전에 미술관에서 디터람스 전시를 봤을 때의 느낌과 비슷했어요.

모던하고 차분한 느낌, 미니멀 감성....

 

1층에 원형으로 된 테이블과 의자는 디스플레이용처럼 불편하게 생기긴 했지만, 보기에는 좋더라고요.

그래서 그런지 1층에서 손님들이 주문만 해서 주문 시에 사람들이 붐비지 않고 쾌적합니다!

 

건물의 기둥처럼 보이는 것이 스피커인데요.

기둥이 철골로 되어있는데 철골자체로도 인테리어요소가 되지만, 철골 기둥을 이용해 스피커 아크릴을 둘러서 만들어 기둥이 스피커 케이스(울림통)로 쓴 게 인상적이었어요.

 

보통 카페에서 음료를 제조하는 곳은 머신들이 가득 차서 정신없는 느낌인데, 숏컷로스터스는 음료를 제조하는 곳도 완전히 오픈되어 있는 게 깔끔하고 보기에 좋더라고요.

카페인데 카페 같지 않은 느낌을 주는 매장 분위기가 너무 좋았어요.

 

스피커 하나까지도 매장의 콘셉트와 잘 어울리게 개조되어 있는데, 생각 없이 그냥 봤을 때는 건물 기둥인 줄 알았어요.

단순한 화이트 블랙만으로 매장 분위기를 연출한 것 같은데, 하나하나 들여다보면 섬세하고 절제된 느낌이에요.

 

2층에서 바라본 1층의 모습인데, 1층에서 볼 때와는 또 다른 느낌.ㅎㅎ

층고가 높아서 시원한 개방감이 정말 좋어요.

 

1층은 메뉴 주문과 음료 제조, 2층에는 손님들이 커피와 함께 머무를 수 있는 테이블공간을 따로 분리해 놓아서 커피 그라인더 소리나, 머신 소리가 들리지 않는 점이 좋았어요.

 

계단을 올라가면 2층 공간도 두 곳으로 분리되어 있는데요.

테이블 간 간격이 넓기도 하고, 천장 높이와 공간이 넓어서 테이블 간 소음이 크지 않아 꽤 오랜 시간 놀다 왔어요.

 

조용해서 그런지, 노트북 들고 와서 공부하는 카공족도 있고, 연인 간 데이트하시는 분들, 가족끼리 나들이 오신 분들도 많습니다.

로스팅 카페라서 테이크아웃으로 원두만 사가시는 분들도 계세요.

 

커피와 디저트 맛, 후기

커피와 차 그리고 디저트 총 6가지 메뉴를 주문했어요.

원두를 선택할 수 있어서 커피와 음료는 마다가스카르, 피피아일랜드, 콜롬비아 포피얀 디카피인, 레드오렌지 티를 주문했고, 디저트는 수제티라미수와 딸기빅토리아 케이크를 주문했어요.

 

원두는 다 다르지만, 주문한 커피들이 다 산미가 좋은 원두였어요.ㅎㅎ

마다가스카르 원두는 숏컷로스터스의 시그니처 원두인데, 고소함과 함께 자스만 향이 나서 밸런스가 참 좋았어요.

 

피피아일랜드 원두의 첫맛은 과일향이 느껴지는 산미로 시작하는데, 마지막 끝맛은 바디감도 느껴져서 산미와 바디감 모두를 느낄 수 있는 맛이었습니다.

 

일행 중에 임신한 친구가 있어서 주문했던 콜롬비아 포파얀 디카페인.

디카페인 원두로 추출한 커피가 맛없는 경우가 많아서 기대하지 않았는데, 특유의 단맛에 산미가 좋아서 놀랐어요.

끝맛은 살짝 쓴 맛이 느껴지는데, 커피 향과 맛이 전체적으로 좋았어요.

디카페인은 맛없다는 인식을 싹 날려줬던 맛입니다.ㅎㅎ

 

별 기대 없이 주문했던 레드오렌지 티!!

처음엔 뜨거워서 맛을 느끼기 힘들고, 밍밍한 맛밖에 느껴지지 않았어요.

 

차가 좀 식으면서 맛의 진가가 느껴지는데, 한입 가득 머금을 때의 단맛이 전혀 느껴지지 않는 상큼함이 꽤 중독성이 있습니다.

상큼함과 산미가 좋고, 특히 끝맛이 정말 깔끔해요.

 

정말 이때까지 다녔던 카페에서 주문했던 티 종류 중에 최고로 맛있었어요!!

마감을 앞두고 늦게 방문하시는 분은 커피대신 레드오렌지 티 추천드려요!

 

디저트로 주문한 수제티라미수와 딸기빅토리아 케이크.

수제 티라미수는 투썸플레이스에 티라미수와 비슷하면서도 조금 다른 맛이에요.

투썸보다 덜 달고 담백한데, 빵 시트와 치즈, 크림이 입에 들어가면 바로 녹는 부드러움이 좋았어요.

 

딸기빅토리아케이크는 빵이 좀 퍽퍽한 느낌인데 케이크 맨 위에 딸기콩포트가 달달해서 퍽퍽한 빵에도 잘 어울려요.

빵 시트 중간에는 딸기콩포트와 되직한 버터크림이 달달하면서 고소합니다.

 

단품으로 케이크만 먹으면 달고 퍽퍽해서 별로일 수 있는데, 커피랑 같이 먹으면 천상의 맛이에요!

커피, 티, 케이크까지 모두 만족스러운 카페였어요.

3년 연속 블루리본서베이에 선정되었으니 맛은 보장이죠!

같이 갔던 일행들이 다 커피에 미쳐있는 친구들이었는데, 다들 좋아하더라고요.

 

그리고, 1만 원 이상 결제 시 포토 리뷰 이벤트를 진행 중이어서, 리뷰이벤트하고 숏컷로스터스의 시그니쳐 원두도 받아왔습니다.ㅎㅎ

 

주문했던 음료와 매장 분위기 모두 만족스러워서 숏컷로스터스에 대해 찾아봤는데요.

 

로스터리 카페답게 숏컷로스터스 홈페이지와 네이버 스마트 스토어에서 로스팅한 커피를 판매하고 있다고 합니다.

스페셜티 원두부터 직접 블렌딩 한 원두까지 판매하고 있어서, 커피 좋아하시는 분들 사이에선 꽤 유명하다고 해요.

 

남편이 커피 너무 맛있다고.. 리뷰이벤트까지 했으면서 원두 좀 더 사야겠다고 하네요.ㅎㅎ

---

숏컷로스터스 대형 카페 추천

서울 근교 데이트 장소를 찾고 있는 분

인테리어 좋은 카페를 찾고 있는 분

맛있는 로스터리 카페를 찾고 있는 분

조용한 카페를 찾고 있는 분

주말 나들이로 갈 카페를 찾고 있는 분

주차가 편한 카페를 찾고 있는 분

티타임 목적으로 왔다가 쇼룸 같은 분위기를 구경도 할 수도 있고, 커피 맛이나 디저트 맛도 커피랑 잘 어울려서 너무 좋더라고요.

 

일행들이랑 근처에서 모임이 있어서 급하게 대충 찾았던 카페라서 잠시 있다가 올 줄 알았는데, 한참을 놀다 왔어요.ㅎㅎ

 

일산으로 자주 나들이 다니는 편이라 조만간 또 재방문할 것 같아요!

 

서울 근교로 맛집이나 카페를 찾아다니신다면 숏컷로스터스를 추천합니다!

매장 분위기, 커피 맛, 디저트 맛까지 모두 완벽하고 만족스러운 곳이에요.

---

일산 맛집 내돈내산 맛집 리스트

등촌샤브칼국수 일산 본점 내돈내산 솔직 후기, 웨이팅 없는 꿀팁 공개

일산 백석동 돈까스 맛집 카츠오젠 내돈내산 후기

일산 식사동 가성비 좋은 맛집 옛골산더미감자탕 내돈내산 후기

일산 맛집 벨라시타 팬더웍 중식뷔페 가성비 좋은 중국집 추천 방문 후기