일산 중산동 줄서서 먹는 맛집 고봉산시래기, 화덕생선구이와 솥밥 내돈내산 후기

건강한 한 끼 식사를 집에서 챙겨 먹기는 정말 어려워요.

주로 바깥에서 외식을 자주 하는 편인데요, 외식을 해도 '건강하게 잘 먹었다'는 생각이 들게 하는 맛집은 흔치 않더라고요.

 

자극적인 음식들이 넘쳐나는 시대에 건강한 맛집 찾기는 하늘에 별따기입니다.

그렇게에 건강한 밥집, 맛집은 식사 후 만족도가 더 높은데요.

 

건강한 식사를 찾고 계시는 분들께, 제가 N년째 방문 중인 줄 서서 먹는 건강한 맛집을 소개해드리려 합니다.

 

대기 1시간 이상 줄 서서 먹는 맛집, 일산 고봉산시래기

항목	상세정보
위치	경기도 고양시 일산동구 중산동 성석로 60
영업시간	매일 7:00 - 21:00 브레이크타임 15:30 - 16:30
주차	매장 앞 (주차공간 넓음)
전화번호	031-975-9968

 

고봉산시래기는 위치상 대충교통이 많지 않아서, 차를 타고 방문하시길 추천드려요.

주차장은 매장 바로 앞에 있는데, 주차공간은 넓은 편이라 주차걱정은 하지 않아도 됩니다.

다만, 식사시간 때는 주차장에도 주차대기까지 있을 수 있어요.

 

대중교통 이용 시 가장 가까운 지하철역은 경의선 풍산역인데, 역에서 버스를 타도 30분이고, 도보 시 30분 이상이 걸려요.

대중교통을 이용해서 방문하기 불편한 거리임에도 불구하고 식사시간에 방문하면 1시간 이상의 웨이팅이 있습니다.

 

예전에 방문했을 때, 최고로 오래 기다렸던 시간은 1시간 30분 정도였어요.

그 이후로는 식사시간이 끝날 때쯤에 방문하고 있습니다. 

 

대기표는 직접 수기로 작성해 놓고, 이름을 부르면 입장해요.

요즘은 카카오톡 웨이팅 등록을 많이 하는데, 고봉산시래기는 아직 옛날 웨이팅 입장을 고수하고 있어요.ㅎㅎ

 

웨이팅 없는 시간대 꿀팁

웨이팅 없는 시간 추천

오전 11:00 ~ 11:30

오후 14:30 ~ 15:30

오후 16:30 ~ 5:30

식사시간이 가까운 11시 50분에서 1시 30분 사이는 무조건 피하세요.

이 시간대에 가면 기본으로 1시간 이상 줄 서서 웨이팅을 해야 해요.ㅠㅜ 

 

배고파서 밥 먹으러 왔는데, 1시간 이상이나 줄 서서 기다리다 보면, 힘도 없고 기분도 안 좋잖아요.

물론 주차장에 바로 앞에라 차에서 기다려도 되지만, 제가 직접 1시간 이상 웨이팅 해보니 배고픔을 참고 기다리는게 여간 힘든 게 아니더라고요.

 

예전 첫 방문 때 웨이팅 줄 서기에 호되게 당하고, 다신 안 간다 마음먹었는데...

맛있어서 또 찾게 되는 건 어쩔 수 없더라고요.ㅠㅜ

 

웨이팅-없는-시간대-방문했을때-한산한-매장-실내

식사시간 때에 딱 맞게 식사를 하고 싶은 분들은 조금 서둘러서 11시에서 11시 30분 사이에 도착하시면 웨이팅 없이 식사할 수 있습니다.

 

식사시간에 구애를 받지 않고 자유롭게 식사하실 분들은 식사시간이 막 지난 2시 30분에 도착하시면 되는데요, 이때는 꼭 브레이크 타임을 체크하셔서 가시면 돼요.

 

저녁식사시간에도 웨이팅이 있으니 아무리 늦어도 5시 30분 이전에 도착하시면 대기 없이 입장 가능합니다.

 

1시간 이상 줄 서는 데에 질려버려서 매번 다른 시간대에 방문해서 알게 된 시간대예요.

참고하셔서 웨이팅 없는 시간대에 기분 좋게 식사하시길 바랍니다.

 

고봉산시래기 메뉴 및 가격

대표 메뉴	가격
시래기 국밥 종류	8,000~9,000
시래기 가마솥밥	10,000~13,000
화덕생선구이 가마솥밥	12.000~14,000
특이한 화덕생선구이	16,000

시래기 국밥 같은 압력밥을 주문하시면, 솥밥이 아닌 공깃밥이 나옵니다.

방문하는 손님들 대부분은 가마솥밥으로 주문을 해서, 음식이 나오는 데까지 시간이 꽤 오래 걸려요.

솥밥이 지어지는 데까지 시간이 꽤 걸리다 보니, 그만큼 웨이팅 시간도 길어지는게 아닌가 싶어요.

 

그냥 공깃밥보다 솥밥이 훨씬 맛있어서 저도 방문할 때마다 솥밥으로 주문하고 있어요.ㅎㅎ

메뉴판에는 솥밥이 나오는데 8분이 소요된다고 안내되어 있지만, 손님들이 많기 때문에 15분 이상은 소요되더라고요.

 

보통 줄 서서 먹는 맛집들은 단일메뉴로만 판매하는 곳이 많은데, 고봉산시래기는 다양한 메뉴를 판매하고 있어요.

시래기 국밥에서부터 생선구이, 그리고 다양한 사이드메뉴도 있습니다.

고봉산시래기 메뉴 주문 시 꿀팁

같은 메뉴 가성비 좋게 주문하는 방법

1. 화덕생선구이 가마솥밥

2. 곤드레 솥밥, 시래기 솥밥으로 변경 (3,000원 추가)

 

• 시래기솥밥, 곤드레솥밥 10,000원
• 단품으로 화덕생선구이 주문 시 10,000~15,000원
• 총 가격 20,000~25,000원

화덕생선구이 가마솥밥을 주문하면, 흰쌀밥이 솥밥으로 나와요.

일부러 시래기솥밥이나 곤드레솥밥을 주문하고, 생선구이만 단품으로 시키시는 분들이 많은데요.

이렇게 주문하시면 가격이 더 높아져요!

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• 화덕생선구이 가마솥밥 12,000~14,000
• 3000원 추가 (시래기 솥밥, 곤드레 솥밥으로 변경)
• 총 가격 15,000~17,000원

같은 메뉴를 가성비 좋게 먹는 꿀팁을 알려드리려 해요.

화덕생선구이를 주문하고, 3,000원만 추가하면 시래기솥밥이나 곤드레솥밥으로 변경이 가능해요!

 

같은메뉴 구성인데 5,000~10,000원을 더 싸게 주문할수 있어요.

 

키오스크로 주문하다 보니, 이런 안내를 해주시는 직원분들이 없어요.

꼭 확인하시고 같은 메뉴를 먹더라도 돈을 더 주고 먹는 일은 없도록 꼭 확인하세요!

저도 처음엔 그냥 메뉴판에 있는 대로 주문하다 보니, 같은 메뉴인데 더 높은 금액을 결제하고 먹은 적이 있었답니다.ㅎㅎ

 

위아래 가격을 확인하시고, 같은 메뉴도 가성비 있게 주문하세요!

 

솥밥과 화덕생선구이의 건강한 한 끼 완벽 조합

갓 지은 솥밥과 화덕에서 바로 나온 생선구이 한상!

화덕생선구이와 솥밥이 동시에 나오진 않아서 다 함께 먹으려면 좀 더 기다려야 해요.

 

주문한 음식이 모두 나오는데 까지 시간은 걸리지만, 음식이 나오면 기다리면서 짜증 냈던 시간은 금세 잊을 수 있답니다.

 

기본으로 제공되는 시래기 국이 있어서, 매번 방문할 때마다 화덕생선구이 솥밥을 주문해서 먹고 있어요.

 

3,000원을 추가해서 변경한 곤드레 가마솥밥이에요.

솥밥 위에 가득히 곤드레가 쌓여있어서 금액 추가하고 변경하길 잘했다는 생각이 들어요.

 

밥 위에 곤드레나물만 살짝 깔아 둔 정도의 양이 아니라, 꽤 두툼하게 곤드레가 깔려있어요.

솥밥을 덜어먹을 수 있는 큰 밥그릇에 밥을 덜어서 함께 나온 양념간장에 비비다 보면, 밥과 곤드레가 반반비율로 들어있는 것을 볼 수 있어요.

 

밥에 넣는 간장이 짜지 않아서, 여러 번 넣어도 괜찮더라고요.

 

곤드레솥밥은 곤드레 특유의 향이 밥에 스며들어서 고소함과 신선함이 동시에 느껴집니다.

곤드레 특유의 쌈싸름한 맛이 좀 솥밥에 중화돼서 싫어하시는 분들도 크게 거부감 없이 드실 수 있는 맛이에요.

 

흰쌀밥만 먹을 때와 다르게 곤드레의 식감이 밥맛을 더 맛있게 느끼게 해 주는 것 같아요.

곤드레 자체도 맛있지만, 솥밥으로 함께 먹으니 곤드레의 풍미가 더 살아서 더 좋더라고요.

 

주문한 화덕생선구이는 고등어와 임연수 생선구이입니다.

퍽퍽한 생선구이를 좋아하는 남편은 꼭 고등어나 삼치구이를 주문하고 있어요.ㅎㅎ

 

고등어는 기름진 생선이라, 화덕에서 구워질 때 지방이 녹아내리면서 고소한 풍미가 참 좋더라고요.

겉은 바삭하고 속살이 단단하다 보니 씹는 맛이 좋았어요.

화덕에 구워져 나와 식사가 끝날 때까지 식지 않아서 더 좋더라고요.

 

임연수 생선은 많은 생선구이집을 다녀도 보기가 힘든 생선 중 하나예요.

저는 고등어나 삼치처럼 살코기가 단단한 생선보다 임연수를 좋아합니다.

 

임연수 특유의 담백한 맛이 정말 좋았어요.

임연수는 다른 생선구이에 비해 특히나 속살에 수분이 가득해서 부드러운 식감이 정말 좋더라고요.

다른 생선에 비해 비린내도 적은 편이라 생선냄새에 예민하신 분들께 꼭 추천하고 싶은 맛이에요.

 

주문했던 두 가지 생선구이 모두 손질이 되어있어서 가운데 큰 뼈만 제거하면, 순살 생선을 먹을 수 있어요.

간이 세지 않아서 생선만 먹어도 맛있고, 같이 곁들일 수 있는 간장소스도 제공돼서 기호에 따라 즐기실 수 있어요.

 

식사 후 후식으로 가마솥밥에 물을 부어 놓은 누룽지.

처음 솥밥이 나왔을 때 뜨거운 물도 함께 나와서, 밥을 덜어놓고 뜨거운 물을 부어 놓고 식사를 마친 후에 후식으로 즐길 수 있어요.

 

누룽지를 식사할 때 나오는 기본반찬이랑 함께 먹으면 좋더라고요.

기본 반찬은 셀프바에서 직접 담아먹을 수 있게 되어 있고, 기본 반찬도 맛있어서 셀프바 이용하시는 분들도 많습니다.

 

건강하고 맛있는 곤드레 솥밥과 생선구이를 먹은 후, 솥밥에 남아있던 누룽지로 입가심을 하면 고봉산시래기에서의 식사가 완성됩니다.

 

맛있는 건강한 식사를 찾고 있다면 추천

일상 속에서 맛과 건강 두 가지 모두를 챙기기는 쉽지 않습니다.

외식 메뉴를 고를 때 또한 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 맛집 찾기도 정말 힘들더라고요.

 

맛과 건강 두 가지를 모두 챙기고 싶다면 고봉산시래기를 추천합니다!

기본으로 제공되는 시래기 국, 그리고 솥밥에서 화덕생선구이까지 모든 메뉴가 정성 가득하고, 건강한 맛있는 맛을 느낄 수 있습니다.

 

부모님이나 어른들과 함께 가벼운 한 끼를 찾고 계시다면, 고봉산시래기를 추천합니다.

연령대 상관없이 모두 좋아할 만한 다양한 메뉴가 구성되어 있어서 누구나 만족스러운 식사를 할 수 있을 거예요.

 

맛있고 건강한 식사를 하고 싶은 날, 고봉산시래기 한번 방문해 보세요!

위에 안내해 드린 방문 시 웨이팅 없는 시간대와 꿀팁 모두 챙겨가시는 것도 잊지 마세요!

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